Прекрасный рецепт капусточки. Фото: скриншот с видео Аппетитный белый "лепесток" Пора консервировать летние овощи, чтобы сохранить их вкус на зиму. Мы делились рецептом огурцов по-корейски. Теперь расскажем, как закрыть аппетитную белую “лепесток”. Рецепт в своем видео показала кулинарная блоггер marynchyna.s. Приготовление очень простое, а капусточка получается фантастически вкусная, хрустящая, в меру кисленькая. Капуста – 5 головок Вола – 5 л Соль – 5 ст. л. Сахар – 15 ст. л. Уксус – 0,5 л Лавровые листья Перец горошком Гвоздика Банки тщательно моем. Забрасываем туда специи – в каждую банку гвоздику, лавровые листья и несколько горошин перца. Капусту нарезаем на сегменты, которые будут хорошо влезать в банку. Плотно вкладываем. Для рассола ставим на огонь кастрюлю с водой. Добавляем сахар и соль, растворим. Когда закипит, вливаем уксус и снова доводим до кипения. Заливаем банки горячим рассолом. Прикрываем крышками и стерилизуем банки в кастрюле с водой 25-30 минут после закипания. Закручиваем крышки. Переглянути цей допис в Instagram Лепесток получается очень вкусным и хрустящим. Также мы делились рецептом кабачков Чили.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
