Помидоры очень вкусны и ароматны. Фото: скриншот с видео Очень вкусные помидоры на зиму Если у вас много помидоров, их можно закрыть десятками разных способов. Мы рассказывали, как приготовить грузинский соус сацебели. Теперь поделимся рецептом вкуснейших “Половинок”. Автор рецепта, viktoria.panasiuk, говорит, что зимой они разлетаются первыми. Помидоры аппетитны и ароматны, они будут отличным дополнением к блюдам. помидоры сорта “сливка” пучок петрушки или укропа чеснок лук лавровый лист черный молотый перец приправа с томатом, базиликом и чесноком 4 л воды 400 г сахара 4 ст. л. соли 400 г уксуса Банки стерилизуем. Тем временем помидоры разрезаем пополам, каждую половинку присыпаем чёрным перчиком. На дно каждой банки забрасываем петрушку или укроп. Добавляем чеснок, несколько колец лука и лавровый лист. Плотно вкладываем помидоры в банки. Для маринада все соединяем и доводим до кипения. Заливаем помидоры горячим маринадом, прикрываем крышками. Стерилизуем банки в кастрюле с водой 10 минут после закипания, закручиваем. Переглянути цей допис в Instagram Переворачиваем банки вверх дном и закутываем их до полного остывания. Также мы рассказывали, как приготовить и закрыть на зиму заправку на борщ.
Ингредиенты:
Для маринада:
Способ приготовления:
