Нужно приготовить виноград. Фото: rbc.ua Самый простой способ хранения Замораживание – самый простой способ сохранить вкус сезонных продуктов. Мы рассказывали, что нужно сделать с баклажанами, прежде чем класть их в морозилку. Теперь поделимся некоторыми тонкостями замораживания винограда. Это позволит сохранить вкусные ягоды даже до следующего урожая. Как именно это делать, рассказали на портале ”РБК-Украина”. Прежде всего, выберите гроздья со спелыми и твердыми ягодами без повреждений. Аккуратно отделите их от веточек и тщательно промойте холодной водой. После мытья тщательно высушите ягоды. Выложите на бумажные салфетки и меняйте их время от времени, пока ягодки не станут сухими. Но действуйте осторожно, чтобы они остались целыми. Выложите в тарелку или на разделочную доску, застеленную пленкой, в один слой. Заморозьте в течение 1-2 часов. После этого можно будет их пересыпать в более удобную емкость для последующего хранения. По этой процедуре нужно провести весь виноград. Замороженный виноград можно добавлять в напитки, десерты, готовить из них смузи или просто использовать как быстрый перекус. Также мы рассказывали, как можно заморозить арбуз.
Как правильно замораживать виноград?
