Советы по сбору грибочков. Фото: wikimedia Советы от грибников Активно продолжается грибной сезон, а это значит, что лес полнится энтузиастами-грибниками. Мы рассказывали, как правильно собирать грибы – срезать или выкручивать с грибницы. Теперь поговорим об одном из самых популярных грибов в наших широтах – маслят. Каждый гриб имеет свои “идеальные” условия, поэтому их можно искать, ориентируясь на лес. Вместе с Ukr.Media рассказываем, где искать грибы маслята. Эти грибы вырастают колониями. Поэтому, наткнувшись на одну, за 15-20 минут можно легко набрать полную корзину. Маслята растут в хвойных лесах и подлесках. Если видите сосны и лиственницы – у их подножия точно будут маслята. Особенно если это солнечное место и песчаная почва, усыпанная сосновыми иглами. В общем-то, эти грибы растут с июня. однако летом очень сложно найти некрасивые маслята. А вот осенью, когда ночи становятся холоднее, активность насекомых резко уменьшается. Именно в это время можно смело отправляться на тихую охоту за маслятами. Как и большинство других грибов, маслята можно варить, жарить, мариновать, запекать и т.д. Если вы отварите грибы, их можно еще и замораживать. Однако сушить их не стоит – маслята от этого темнеют. Также мы рассказывали, как сохранить боровиков на зиму. Где и как растут маслята?