Это можно сделать гораздо проще. Фото: pixabay Два из этих способов помогут легко почистить овощи Тыква – настоящий король осеннего стола. Мы рассказывали, как его выбирать. Из него можно приготовить много вкусного. Однако есть одна сложность его использования – жесткая, жесткая кожура. В сети есть несколько лайфхаков для простой чистки тыквы. Три из них в своем видео проверил повар и ресторатор Евгений Клопотенко. И только два из них показали хороший результат. Для первого лайфхака повар разрезал тыкву и уложил половинку в духовку на 15 минут. Для второго – положил овощ на 10 минут до микроволновки. Еще одну половинку тыквы он залил крутым кипятком и оставил на два часа. После пребывания в духовке срезать шкурку с тыквы совсем несложно. Тыква после нагревания в микроволновке стала несколько мягче. Поэтому с него немного проще срезать кожуру, но сложнее, чем с тыквы, находившейся в духовке. Тыква, пролежавшая в горячей воде, легко чистится. Однако этот способ занимает больше времени, чем в случае с духовкой. Итак, духовка и кипяток показали хорошие результаты, а микроволновка – посредственный. Здесь уж вам выбирать; если есть время, используйте горячую воду. Если не хотите ждать – духовку. Также мы рассказывали, чем летняя тыква отличается от зимней.
Как легко чистить тыкву?
Результаты таковы:
