Блюдо очень просто в приготовлении. Коллаж: Хочу Элементарная домашняя пицца Если хочется вкусненького, необязательно проводить на кухне все свое время. Мы рассказывали, как приготовить ленивые котлеты. А если у вас есть настроение включать духовку, это отличный повод приготовить шикарную пиццу на жидком тесте. Блюдо вкусное, ароматное и необыкновенно аппетитное. Шикарным рецептом поделились в кулинарном блоге slava_artisanbaker. Начинку можно менять, как вам заблагорассудится, в зависимости от вашего желания и содержимого холодильника. Яйца – 2 шт Молоко – 250 граммов Масло оливковое или подсолнечное – 50 граммов Соль – 0,5 ч. л. Сахар – 1 ч. л. Мука – 220-250 г Томатный соус – 100 г Копченое куриное филе – 350 г Моцарелла – 300 г Шампиньоны — 150 г Перец сладкий – 80 г Сразу включаем духовку на 200 градусов, она должна быть разогретой. Тесто очень простое. Взбиваем яйца с молоком, сахаром и солью. Просеиваем в миску муку. Замешиваем густое тесто. Вливаем масло и еще раз перемешиваем – должна получиться консистенция густой сметаны. Застилаем противень для выпечки. Выливаем тесто на пергамент и распределяем его ровным слоем. Поливаем томатным соусом. Слоями выкладываем остальные начинки. Выпекаем около 20 минут. Переглянути цей допис в Instagram Обязательно ешьте эту пиццу горячей – это идеальный перекус или обед. Кстати, ее удобно брать с собой. Также мы рассказывали, как приготовить голубцы “наоборот”.
Ингредиенты:
Для начинки:
Способ приготовления:
