Бульби швидко накопичують воду і стають м’якими за надлишку вологи
Не всі сорти картоплі однаково успішні, навіть при правильному догляді. Частина з них генетично схильна до накопичення зайвої води, дрібних бульб і слабкого смаку. Висаджуючи такі сорти, садівник ризикує отримати розчарування замість щедрого врожаю. Про які сорти йдеться, пише ТСН.
Основні проблемні сорти
«Рання Зірка»
Ультраранній сорт із коротким періодом вегетації. Часто формує дрібні та нерівномірні бульби. Мʼякуш водянистий, смак слабкий, вміст крохмалю низький. Чутливий до перепадів температур і заморозків.
«Загадка»
Сорт із нестабільною продуктивністю. Дає велику кількість дрібних бульб. Мʼякуш щільний, але несмачний через низький вміст сухих речовин. Не переносить посуху, і врожай може бути повністю втрачений у суху весну.
«Ласунка»
Бульби швидко накопичують воду і стають м’якими за надлишку вологи. Урожайність сильно залежить від умов вирощування: при дефіциті поживних речовин розмір бульб різко зменшується, а смак залишається слабким.
Поради садівникам
Щоб не розчаруватися у врожаї, перед посадкою варто:
- Уважно підбирати сорт, звертаючи увагу на смакові характеристики та стабільність врожайності.
- Враховувати кліматичні умови ділянки (заморозки, посуха, вологість ґрунту).
- Віддавати перевагу сортам із високим вмістом сухих речовин і стабільним формуванням бульб.
