Аппетитный желейный десерт. Фото: gospodynka Прекрасный летний десерт Летом хочется свежих и легких десертов. Как, например, клубничный мусс. Или яркое творожное желе, которое готовится с добавлением свежих фруктов. Таким рецептом поделились на портале “Хозяйка”. Этот десерт получается очень нежным и вкусным. Здесь и творог, и желе, и аппетитные фрукты. Дети в восторге от такого тортика, ведь он получается красивее пирожных и вкуснее мороженого. желатин – 20 г желе вишневое – 1 пакетик фрукты и ягоды по желанию творог — 400 г ванильный сахар — 1 пачка сахар – по вкусу молоко – по вкусу Обычный желатин размешиваем в 70 мл воды. Размешиваем и оставляем набухать. Отдельно в воде разводим вишневое желе. Воды должно быть меньше, чем указано на пачке. Перемешиваем до растворения сахара. Яблоко и грушу чистим от кожуры и нарезаем. Отдельно выкладываем в миску творог, добавляем оба вида сахара и тщательно перемешиваем. Вливаем подготовленный и размешанный желатин без комочков. Можно предварительно немного растопить его в микроволновке. Добавляем вишневый желе и тщательно вымешиваем всю массу. На дно силиконовой формы выливаем немного творожной массы. Выкладываем ягоды, кусочки фруктов и снова заливаем творожной массой. Так слоями формируем вели десерт. Накрываем форму пищевой пленкой в контакт и ставим в холодильник на 3–4 часа, а лучше на ночь. Так сладости хорошо застынут. Этот десерт – настоящее вкусняшка. Он легкий, нежный, фруктово-творожный. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный летний торт.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
