Пирог с вкусной начинкой и нежным кремом. Фото: gospodynka Очень мягкий и нежный пирог Если хочется чего-нибудь сладкого к чаю, необязательно идти в магазин. Самостоятельно можно приготовить что-нибудь вкусненькое, например шикарный летний десерт за 5 минут. Или нежный пирог с яблочной начинкой. Это буквально самый лучший рецепт домашней выпечки. Благодаря начинке и крему пирог получается очень нежным и сочным. Рецептом поделились на портале “Хозяйка”. Яйцо – 3 шт Сахар – 150 г Ванилин – по вкусу Молоко – 200 мл Масло сливочное 82,5% — 50 г Мука – 350 г Разрыхлитель — 1 шт Яйцо – 2 шт Крахмал картофельный – 2 ст. л. Сахар – 3 ст. л. Молоко – 500 мл Яблоко – 2 шт Для крема смешиваем яйца с крахмалом в кастрюле с толстым дном. Добавляем сахар и молоко. Ставим на малый огонь. Варим, помешивая, до загустения, затем перекладываем в миску и накрываем пленкой в контакт. Для теста миксером взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Должна получиться пышная пена. Вливаем молоко и растопленное масло, просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Выливаем в форму, застеленную пергаментом. Выкладываем яблоки, нарезанные кубиками. Сеточкой из кондитерского мешка выкладываем крем. На 30-40 минут ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Охлаждаем готовый пирог и посыпаем сахарной пудрой. Также мы рассказывали, как приготовить оладьи с шоколадом внутри.
Ингредиенты:
Для крема:
Способ приготовления:
