Как приготовить вкусную закуску | Фото: arise-app Аппетитное маринованное сало Сало – это суперпродукт, который можно пробовать десятками разных способов. Мы рассказывали, как приготовить вкусный паштет по-киевски. Теперь поделимся рецептом удивительной закуски. Сало по рецепту из блога vira_mavka получается очень нежным, пикантным. “Вкуснее сала я не ела” — говорит блогерша. Можно использовать свои любимые специи или воспользоваться готовым списком. 400 г сала 2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 3 ст. л. яблочного уксуса 1 ч. л. черного перца 1 головка чеснока Сало нарежьте тонкими кусочками. Чеснок пропустите через пресс или измельчите другим способом. Добавьте в сало соль, сахар, уксус, перец и чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Переложите в контейнер с крышкой или в банку. Храните сало в холодильнике. Закуску можно пробовать через несколько часов. Очень вкусно просто положить его на хлеб и лакомиться. Также мы рассказывали, как приготовить сало по-китайски.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
