Секрет состоит в том, чтобы использовать рассол из-под огурцов. Фото: poradnica Рассол поможет вам приготовить вкуснейшую маринованую свеклу Из свеклы можно приготовить немало вкусных вещей. Мы рассказывали, как сделать финский салат с селедкой. Однако, даже саму свеклу можно превратить в оригинальную закуску. Особенно если у вас остался рассол из огурцов. Эту свеклу можно пробовать уже через сутки. Он получается аппетитным, промаринованным и вкусным. Рецептом поделились на портале “Советница”. 4 средняя свекла стакан рассола от огурцов 2 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки растительного масла черный молотый перец соль Свеклу нужно запечь до готовности в фольге. Время выпечки зависит от размера свеклы. Когда готовая свекла остынет, чистим ее от кожуры и натираем на терке. Добавляем лимонный сок, рассол, по вкусу солим, перчим. Тщательно перемешиваем, жидкость должна полностью покрыть свеклу. Выкладываем всю свеклу вместе с маринадом в стеклянную банку. Ставим в холодильник минимум на несколько часов, а лучше оставить в сутки. Это идеальный гарнир или салат. Также мы рассказывали, как приготовить вкусную шпундру.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
