Не слипнутся и останутся вкусными: как долго можно хранить вареные макароны

Вареные макароны. Фото: golden-flamingo

Необязательно есть все до последней крошки, можно сложить макароны в контейнер и оставить на потом

Макароны – это одно из самых любимых блюд людей всех возрастов, пола и национальности. Значительно вкуснее лакомиться спагетти или рожками, которые легко превратить в роскошное блюдо, чем размазывать кашу по тарелке. Но не всегда хозяйки могут рассчитать нужное для желудка количество. Поэтому нужно знать, что делать с остатками еды.

Больше всех потребляют макароны итальянцы. Они всегда отваривают большее количество, чтобы иметь запас в холодильнике. Сколько времени можно хранить отварную пасту, пишет perfetto.

Считается, что испортить макароны сложно или вообще невозможно. А вот сохранить их не испортив вкус, текстуру и свежесть гораздо сложнее.

Способ №1

Добавьте столовую ложку подсолнечного, кукурузного или оливкового масла и накройте фольгой, затем поместите макароны в герметичные пакеты для хранения или в герметичный контейнер. В холодильнике можно хранить до недели.

Способ №2

Положить отварные макароны в герметичную емкость и добавить столовую ложку оливкового масла. Закрыть контейнер и поставить его в морозильную камеру как можно дальше от других продуктов. Можно хранить до 3 месяцев.

Важно! Вареные изделия без соуса, гарнира, специй, завернутые в полиэтиленовый пакет можно хранить до 1,5 суток. Макароны, пролежавшие в холодильнике дольше, чем предполагалось, необходимо еще раз проварить, обжарить или термически обработать в микроволновке.

Раньше мы рассказывали, как правильно варить макароны. Ведь для этого действа подходит не любая посуда.