Это полноценный десерт или завтрак. Фото: скриншот с видео Аппетитные блины с вишневым конфитюром Блинчики – это не только самостоятельное блюдо. На их основе можно приготовить немало блюд. Мы делились рецептом тортика из блинов. Теперь расскажем, как приготовить их с творожной начинкой. В рецепте, которым поделились в кулинарном блоге cook_with_me_at_home, использовано замечательное сочетание – блины, сыр и вишни. Всё просто и очень вкусно. Отличный десерт или сладкий завтрак. вишни (свежие/мороженые) – 400 г сахар – 50 г крахмал – 1 ст. л. вода – 4 ст. л. молоко – 500 мл яйца – 3 шт. сахар – 2 ст. л. масло – 30 мл мука – 150 г сыр – 450 г сахар – 70 г ванильный сахар – 1 п сливки – 30 мл В кастрюлю нужно выложить вишни, добавить сахар. Помешивая, довести до кипения и проварить несколько минут. Добавить в вишню разведенный в воде крахмал и заварить конфитюр. Пока стынет, приготовить блины. Молоко вылить в миску. Добавить яйца, сахар, растительное масло, перемешать. Постепенно добавляя муку, вымешать тесто и пожарить блины. Для сырного крема к сыру добавить сахар, ванильный сахар, сливки и пробить блендером до однородности. На край молка выложить в ряд вишни, завернуть край. Далее выложить творожную массу и завернуть блинчик. Переглянути цей допис в Instagram Остается только полить блины соусом из вишен и смаковать. Также мы делились рецептом десерта “Черное золото”.
Ингредиенты:
Для блинов:
Для творожной начинки:
Способ приготовления:
