Їжа

Как сэкономить на одноразовых формах для паски: понадобится пергамент и немного сообразительности (ВИДЕО)

Как сэкономить на одноразовых формах для паски: понадобится пергамент и немного сообразительности (ВИДЕО)

Простой и экономичный лайфхак. Коллаж: Хочу

Как сделать бумажные формы своими руками

Если вы не успели купить готовые формы для пасок или не считаете нужным это делать, можно легко выкрутиться с помощью подручных средств. Мы рассказывали, как сделать самодельные формы из фольги. Теперь расскажем, как заменить готовые бумажные формы.

Эти формы не обязательно покупать – их можно изготовить самостоятельно. Как это сделать, рассказал в своем видео повар и ресторатор Эктор Хименес Браво. Вам понадобится пергамент и самодельный пищевой клей.

Как сделать форму из пергамента?

Вам понадобится обычный пергамент для выпечки, ножницы, вода и мука для натурального “клея”. Также подберите емкости, форму которых вы будете копировать. Подойдут простые банки.

Прежде всего, банкой отмерьте высоту формы на пергаменте, вырежьте полоску. Обведите дно и вырежьте две круглые заготовки. Соедините воду с мукой в пропорции 3:1, поставьте на огонь и варите, пока масса не загустеет.

Склейте края вокруг банки так, чтобы бумага над дном выступала на 1,5-2 сантиметра. Сделайте небольшие надрезы. Вложите внутрь один кружочек для дна, смажьте клеем и заверните надрезанные части. Снова смажьте клеем и накройте вторым кружочком.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Дайте клею немного высохнуть – и можно смело выкладывать туда тесто. Также мы рассказывали, как сделать традиционный украинский декор для пасок.

Схожі публікації

Завантажити ще Loading...No more posts.