Как приготовить вкусное блюдо | Фото: скриншот с видео Валентины Кущ Прекрасный рецепт салата на каждый день Из курочки можно приготовить немало вкусных блюд. Мы рассказывали, как запечь филе в духовке. Теперь поделимся рецептом замечательного белкового салата. Шеф-повар и кулинарная блогерша Валентина Кущ поделилась рецептом аппетитного блюда. Этот яркий белковый салат не нуждается в майонезе. Филе куриное – 1 шт; Сладкий перец – 1 шт; Лук Марс – 1 маленький; Кукуруза консервированная – 150 г; Фасоль консервированная – 150 г; Кинза – 1 маленький пучок; Йогурт греческий – 150 г; Сок лайма – 1 ст. л.; Паприка копченая – 1 ч. л.; Чили перец – 0,5 ч. л.; Сухой чеснок – 0,5 ч. л.; Кумин – щепотка; соль. Отвариваем филе до готовности. Тем временем готовим соус – просто смешиваем все ингредиенты вместе. Сладкий перец и лук нарезаем кубиком. Кинзу мелко крошим. Фасоль промываем, кукурузу тоже. Сваренную курицу разбираем на волокна – можно сделать это с помощью миксера. Заправляем салат и перемешиваем. Переглянути цей допис в Instagram Это вкусно и очень сытно. Прекрасный вариант легкого обеда или ужина. Также мы рассказывали, как приготовить трендовый суши-салат. Ингредиенты:
Для соуса:
Способ приготовления: