Їжа

Для вкуснейшего белкового салата не нужен майонез: шеф-повар поделилась рецептом аппетитного блюда (ВИДЕО)

Для вкуснейшего белкового салата не нужен майонез: шеф-повар поделилась рецептом аппетитного блюда (ВИДЕО)

Как приготовить вкусное блюдо | Фото: скриншот с видео Валентины Кущ

Прекрасный рецепт салата на каждый день

Из курочки можно приготовить немало вкусных блюд. Мы рассказывали, как запечь филе в духовке. Теперь поделимся рецептом замечательного белкового салата.

Шеф-повар и кулинарная блогерша Валентина Кущ поделилась рецептом аппетитного блюда. Этот яркий белковый салат не нуждается в майонезе.

Ингредиенты:

    Филе куриное – 1 шт;

    Сладкий перец – 1 шт;

    Лук Марс – 1 маленький;

    Кукуруза консервированная – 150 г;

    Фасоль консервированная – 150 г;

    Кинза – 1 маленький пучок;

Для соуса:

    Йогурт греческий – 150 г;

    Сок лайма – 1 ст. л.;

    Паприка копченая – 1 ч. л.;

    Чили перец – 0,5 ч. л.;

    Сухой чеснок – 0,5 ч. л.;

    Кумин – щепотка;

    соль.

Способ приготовления:

    Отвариваем филе до готовности. Тем временем готовим соус – просто смешиваем все ингредиенты вместе.

    Сладкий перец и лук нарезаем кубиком. Кинзу мелко крошим. Фасоль промываем, кукурузу тоже.

    Сваренную курицу разбираем на волокна – можно сделать это с помощью миксера. Заправляем салат и перемешиваем.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Валентина Кущ | шеф-кухар | рецепти 🇺🇦 (@valya__saenko)

Это вкусно и очень сытно. Прекрасный вариант легкого обеда или ужина. Также мы рассказывали, как приготовить трендовый суши-салат.

Схожі публікації

Завантажити ще Loading...No more posts.