Аппетитный весенний салат. Фото: 24tv Прекрасный салатик на каждый день Есть немало способов разнообразить свое питание в пост, тем более что весной появляется немало свежих овощей. Мы рассказывали, как приготовить шикарный картофельный салат. Если хочется чего-нибудь сочного, обратите внимание на следующий рецепт. На портале Smachnenke рассказали, как приготовить салат из капусты “Хрусткое чудо”. Он готовится без майонеза, а выходит таким вкусным, что просто ешь и не можешь наесться. Блюдо простое, свежее и очень вкусное. Капуста — 700 г Соль – 1 ч. л. Сахар – 2 ч. л. Укроп – небольшой пучок Лимонный сок – столовая ложка Оливковое масло – 1 ст. л. Капусту шинкуем тонкими ниточками. Добавляем соль и сахар и разминаем руками. Капуста должна стать мягкой и слегка пустить сок. Укроп моем и просушиваем. Мелко крошим и добавляем в капусту. Вливаем лимонный сок и растительное масло. Тщательно перемешиваем. Это очень просто, и при этом очень вкусно. Салат идеален для весеннего меню, просто как закуска “по-херсонски”.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
