Прекрасный рецепт, который легко повторить. Фото: скриншот с видео Кулич выпекается всего 30 минут Даже если вы не успели испечь классическую паску — не беда. И вам даже не обязательно включать духовку, особенно если дома есть аэрогриль. Рецептом паски в мультипечи поделилась кулинарная блогер Эмилия Евтушенко. Выпечка получается мягкая, как облако, и выпекается всего за 30 минут. 15 г свежих дрожжей 1 ст. л. сахара 135 мл теплого молока 75 г муки 300 г муки 3 желтка 60 г сливочного масла 75 г сахара 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. ванильного сахара Даже в мультипечи можно приготовить шикарные пасочки. Фото: скриншоты из видео Эмилии Евтушенко Дрожжи соединяем с сахаром и небольшим количеством муки. Заливаем теплым молоком и перемешиваем. Оставляем в тепле на 20 минут. Когда это время пройдет, добавляем оставшуюся муку, желтки, мягкое масло. Всыпаем сахар, соль и ванильный сахар. Вымешиваем примерно 10 минут до гладкого теста и ставим в тепло на 1,5 часа. Делим на части, формируем небольшие паски и выкладываем их в формы. Еще на 1 час ставим в тепло. Выпекаем 30 минут при 150°C. Если верх быстро подгорает, можно накрыть фольгой. Паски получаются очень мягкими, волокнистыми и ароматными. Также мы рассказывали, как приготовить идеальную пасочку с творогом.
Ингредиенты:
Для теста:
Способ приготовления:
