Лайфхак для хранения еды. Фото: freepik Так холодильник будет сохранять холод гораздо дольше Отключение света – это настоящий вызов для ежедневного комфорта. Особенно это касается питания. Мы рассказывали, какие крупы можно заливать холодной водой. Теперь поговорим о том, по какому принципу нужно складывать пищу в холодильник. Казалось бы, в условиях перебоев с электричеством нужно сохранять как можно меньше еды. Однако блоггер Марина Худякова советует, наоборот, все больше забивать холодильник. Дело в том, что температуру внутри холодильника держит не только двигатель, но и холодное содержимое. Если коротко, в полупустом холодильнике без света продукты быстрее нагреются, чем в полном. Правило состоит в том, что все должно быть максимально заполнено. Если есть хладоген, добавляем их. Если нет – замораживаем бутылки с водой. Внутри морозилки лучше разложить все в зависимости от того, как долго продукты могут храниться. Краю положить то, что нужно съесть первым, как пельмени и вареники, а внутри — то, что еще может полежать. Такая система позволила моим родителям выжить во время оккупации Херсона, когда они две недели сидели без света. И питались продуктами из неработающего холодильника, — рассказала блогерша. Холодильник также должен быть максимально заполнен. Автор видео даже показал, как положила внутрь консервы, которые могут храниться и без холодильника. Весь этот объем будет дольше сохранять холодную температуру. Если отключения будут очень продолжительными, можно получить замороженные хладогены из морозилки и положить их в холодильник. Они тоже помогут удержать температуру. С этим причудливым лайфхаком продукты дольше будут оставаться сначала замороженными, а затем холодными. Также мы рассказывали, какие аксессуары помогут нормально есть во время отключений.
Зачем заполнять холодильник на время отключения?
