Прекрасный рецепт намазки на праздник. Фото: скриншот с видео Красивая сырная закуска на застолье На праздничный стол хочется ставить что-то красивое, небанальное и вместе с тем вкусное. Мы рассказывали, как приготовить тарталетки с розами из лосося. Вам понравится также намазка “елочный шар”. Эта закуска подается в общей тарелке с крекерами или гренками. Каждый гость может взять кусочек мягкой сырной закуски, намазать на крекер и съесть. Рецептом поделилась кулинарная блогерша Мирослава Пекарюк. крем-сыр — 200 г твердый сыр — 150 г грецкие орехи — 50 г вяленые томаты — 80 г зеленый лук соль — по вкусу зерно граната Твердый сыр натираем на мелкой терке. Сразу перекладываем в миску, где будет удобно смешивать намазку. Орехи подсушиваем на сковороде. Измельчаем их на крошку ножом или блендером. Вяленые томаты очень мелко нарезаем. Так же режем зеленый лук. Добавляем туда крем-сыр и вымешиваем до однородности. Формируем из сырной массы плотный шарик. Со всех сторон обкатываем ее в зернах граната и украшаем маленькой веточкой зелени. Такой “шарик” вкуснее всего подавать с крекерами, чипсами из лаваша или палочками гриссини. Также мы делились рецептом домашней колбасы на Рождество.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
