Аппетитный овощной салат. Коллаж: Хочу Вкусное дополнение к любому блюду Свекла может быть отличным дополнением к вашему осеннему меню. Мы рассказывали, как приготовить из него вкусный салат-намазку. Теперь поделимся рецептом яркой овощной закуски. Блогерша под ником tsukatnata в своем видео подробно показала, как приготовить хрустящий салат. Капуста придает ему особую текстуру, другие овощи — цвета, а ароматная заправка задает тон всей закуске. Капуста — половина кочана Вареная свекла — 1 шт Морковь – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 50 мл Яблочный уксус 9% – 2 ст. л. Сахар – 1 ч. л. Соль – 1 ч. л. Капусту шинкуем ножом. Выкладываем в миску, где будет удобно замешивать салат. Морковь чистим от кожуры. Овощечисткой нарезаем ее на тоненькие слайсы. Свеклу просто натираем на терке. Всё объединяем, добавляем соль и сахар и тщательно перемешиваем руками. Любым способом измельчаем чеснок и тоже добавляем. Вливаем уксус и растительное масло и перемешиваем. Переглянути цей допис в Instagram Салат очень яркий, хрустящий. Это идеальное дополнение к любому блюду. Также мы рассказывали, как оригинально подать бутерброды со шпротами.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
