Как почистить его быстро и просто. Фото6 скриншот с видео Лайфхак для чистки картофеля Маленькие лайфхаки могут значительно упростить приготовление пищи. Мы рассказывали, как ускорить отвар свеклы. Теперь поделимся лайфхаком для быстрой чистки молодого картофеля. Можно чистить сразу килограмм, и даже руки пачкать не нужно. Как это сделать, в своем видео рассказала кулинарная блоггер Ульяна Антонюк. Этот метод работает с только что собранным картофелем или приобретенным, но свежим. Подсохший картофель этим способом не почистится. Также важно взять соль крупного помола. Переложите картофель в кастрюлю с крышкой. Также можно взять пакет. Щедро посыпьте ее крупной солью. Накройте крышкой кастрюлю и энергично потрясите ее несколько минут. Можно посмотреть, картофель уже почистился, и при необходимости еще немного потрясти. Если вы используете пакет, завяжите его и руками перемените картофель вместе с солью. Соль выступит в качестве абразива и снимет кожицу механическим способом. После этого останется только промыть картофель от соли и остатков кожуры. Переглянути цей допис в Instagram Этот способ самый быстрый и простой. Также мы рассказывали, как “выжарить” все мелкие косточки из рыбы. Как чистить картофель?