Как приготовить из них аппетитное блюдо | Фото: 24tv Прекрасный рецепт на каждый день Полуфабрикаты выручают, когда нужно поесть сытно и быстро. Мы говорили, как вкуснее приготовить сосиски. Теперь расскажем, как превратить магазинные пельмени в роскошное блюдо. Шеф-повар Валентина Кущ поделилась крутым рецептом пельменей в стиле “мак энд чиз”. Это довольно быстрый вариант, который поможет разнообразить любимое блюдо. Пельмени – 300 г; Масло сливочное – 1 ст. л.; Мука – 0,5 ст. л.; Молоко или не жирные сливки – 250 г; Сыр твердый – 100 г; Соль, перец, сухой чеснок, копченая паприка. Пельмени отвариваем в подсоленной воде по инструкции, не доваривая 2-3 минуты. Пока они варятся, готовим соус. Для этого растапливаем на сковороде сливочное масло. Добавляем специи и разогреваем их. Насыпаем муку и активно мешаем. Следом добавляем молоко или сливки и две трети сыра. Доводим соус до однородности. Из недоваренных пельменей сливаем воду. Выкладываем их в форму для запекания и заливаем соусом. Сверху посыпаем творогом. Запекаем при 180 примерно 10-15 минут до румяности. Выходит гораздо вкуснее, чем простые пельмени. Также мы рассказывали, как приготовить недорогую закуску из лосося.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
