Можно сделать очень красивые пасхальные яйца. Фото: vikna.tv Цвет получается глубоким и переливчатым Есть немало способов, которые помогут получить яркие пасхальные яйца с помощью только натуральных красителей. Можно получить нежно-розовые яйца или придать им “космический” цвет. Куркума в сочетании с каркаде и уксусом чаем способна окрасить скорлупу в глубокие синие и фиолетовые оттенки. Об этом способе в своем видео рассказала кулинарная блогерша Татьяна Шлихтенко. 1 л воды 80 г чая каркаде 2 ст. л. уксуса 1 ст. л. соли Пачку чая высыпаем в кастрюлю. Заливаем литром воды. Нужно добавить в наше “зелье” столовую ложку соли и две столовые ложки уксуса. Ставим на огонь. Смесь должна закипеть и вариться 15 минут. Когда она охладится, в ней можно красить уже сваренные яйца. Тогда цвет будет нежнее. Можно сразу выложить в смесь еще до варки сырые яйца и нагревать все вместе. Варим 10 минут, затем на несколько часов оставляем яйца в средстве. В таком случае цвет будет ярче. Переглянути цей допис в Instagram Этот краситель полностью натуральный и не перебивается через скорлупу как химическая краска. Также мы делились рецептом пышного паски на опаре.
Для “космических” пасхальных яиц понадобится:
Как покрасить яйца:
