Салат оригинален и очень вкусен. Фото: poradnica Аппетитная закуска в форме гнездышка Праздничные салаты – это отдельная страница кулинарии. Мы рассказывали, как приготовить блюдо под названием “Мужские слезы”. Теперь поделимся рецептом оригинальной закуски с жареным картофелем. Нежное куриное мясо, яйца и свежие огурцы идеально сочетаются в этом салате. Как его приготовить, рассказали на портале “Советница”. 500 г куриного филе 5 вареных куриных яиц 500 г картофеля 1 средняя луковица 250 г свежих огурцов свежий укроп соль майонез масло 4 перепелиных яйца для отделки Куриное филе нужно отварить до готовности и охладить. Нарезать мясо кусочками. Лук мелко порезать и залить кипятком на 10 минут. После этого слить жидкость, а лук промыть в холодной воде. Картошку нужно почистить, нарезать тонкой соломкой и пожарить маленькими порциями в большом количестве растительного масла. Выложить на бумажные полотенца и оставить до охлаждения. Яйца отварить, охладить и натереть на терке. Огурцы порезать соломкой, зелень измельчить ножом. Половину картофеля смешиваем с огурцами, мясом, яйцами и луком. Солим, заправляем майонезом и выкладываем на тарелку, делаем в салате небольшое углубление. Выкладываем сверху картофелем. Украшаем отварными перепелиными яйцами. Салат красивый и очень вкусный. Также мы рассказывали, как вкусно запечь рыбку.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
