Блюдо очень просто в приготовлении. Коллаж: Хочу Кабачки получаются очень аппетитными Из кабачков можно приготовить немало вкусненьких. Мы рассказывали, как запечь их с баклажанами. Теперь поделимся рецептом аппетитных ленивых кабачков в творожном кляре. Это блюдо точно понравится тем, кто ленится долго стоять в кухонной жаре и жарить отдельно каждый кусочек кабачка, переворачивая его. Благодаря оригинальной нарезке, приготовление очень простое и быстрое – за один раз жарится целый кабачок. Рецептом поделилась кулинарная блогер Ольга Рябенко. Кабачки — 2 шт Соль, перец — по вкусу Яйца — 4 шт Паприка – 1 ч. л. Твердый сыр — 100 г Мука — 100 г Масло для жарки Кабачки нарезаем пластинками, но не дорезая до конца – так, чтобы все слайсы были “скреплены” кончиком со стеблем. Солим и перчим. В миске взбиваем яйца, добавляем натертый сыр и паприку, перемешиваем. Кабачки легонько отжимаем от жидкости, обваливаем сначала в муке, а затем погружаем в яично-сырную смесь. На разогретой сковороде с маслом обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон. Готовим их на среднем огне и выкладываем на бумажные салфетки. Переглянути цей допис в Instagram Очень вкусно есть такие кабачки со сметанно-чесночным соусом или любым другим вашим любимым. Также мы говорили, как приготовить сосиски в тесте по-новому.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
