Шампиньоны нужно чистить только в таком случае. Фото: canva Интересный лайфхак для шампиньонов Свежесть продуктов – залог вкуса ваших блюд. Мы говорили, какие сроки хранения мясных изделий. Теперь поделимся советом для шампиньонов. У каждого такое было – шампиньоны, забытые в холодильнике, становятся некрасивыми и неаппетитными. В блоге dailynourr рассказали, как вернуть им “товарный вид”. Если гриб лежит в холодильнике долго, его шапочка темнеет. Чтобы сделать его снова аппетитным, нужно всего лишь снять кожицу с шапки – тоненький верхний слой. В видео показали самый простой способ сделать это. Сначала выньте ножку, так, чтобы у вас в руках осталась только шляпка. После этого будет очень легко подцепить край кожицу и постепенно снять ее. Это очень просто, и так можно обработать большое количество грибов за небольшой отрезок времени. Поступайте так непосредственно перед тем, как вы будете готовить грибочки. Переглянути цей допис в Instagram Этот совет поможет вам сэкономить, ведь не придется выбрасывать шампиньоны. Также мы рассказывали, как быстро охладить бутылку вина французским способом. Как сделать “уставшие” шампиньоны снова красивыми?