Їжа

С таким гарниром никто не захочет мяса: как приготовить картофель нереально вкусно (ВИДЕО)

С таким гарниром никто не захочет мяса: как приготовить картофель нереально вкусно (ВИДЕО)

Аппетитные и ароматные шашлычки. Коллаж: Хочу

Рецепт молодой картошки

На мангале можно готовить не только шашлык. Мы рассказывали, как пожарить на решетке отличные бутерброды. Теперь поделимся рецептом нереально вкусного картофеля.

В кулинарном блоге vistovska_cooking рассказали, как готовить шашлык из молодого картофеля с подбрюшиной. Лучше всего для этого рецепта подойдет мелкая картошечка. Готовить ее можно как на шампурах на костре, так и на деревянных шпажках в духовке. В последнем случае шпажки нужно заранее замочить.

Ингредиенты:

    мелкий молодой картофель — 2 кг

    подбрюшина – 400 г

    масло – 3 ст. л.

    специи – по вкусу

Способ приготовления:

    Картофель тщательно моем и чистим. По вкусу солим и добавляем специи.

    Перемешиваем, тогда вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем. Подбрюшину нарезаем плоскими кусочками. Добавляем к ним соль и специи в сало, перемешиваем.

    Поочередно нанизываем на шампуры картофель и подбрюшину. Сначала жарим открытыми, до золотистого цвета, затем заворачиваем в фольгу и печем до готовности картофеля.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений СМАЧНІ ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ (@vistovska_cooking)

Вкуснее всего есть такую картошку с острым соусом. Она так вкусна, что может быть не только гарниром, но и вполне самостоятельным блюдом. Также мы делились рецептом аппетитной кукурузы как на бердянском пляже.

Схожі публікації

Завантажити ще Loading...No more posts.