Прекрасный рецепт на каждый день. Фото: 5.ua Как вкусно ее запечь Блюда на каждый день могут быть простыми, но аппетитными. Мы рассказывали, как приготовить улиток из фарша и лаваша. Теперь расскажем, как приготовить вкусный ужин из самого дешевого хека. Скорее всего, так рыбку вы еще не готовили – она сохраняет яркий вкус и аромат. Рецептом поделились в кулинарном блоге makarchuk_food. 2 кг хека 200 мл сметаны 1 час. л. соли свежемолотый перец по вкусу 50 г кетчупа 50 г горчицы в зернах 4 зубчика чеснока 50 мл соевого соуса 2 луковицы 2 морковки 50 мл масла 4 картофелины Очистите хек и нарежьте его на порционные кусочки. Для маринада смешайте сметану, соль, перец, кетчуп и горчицу. В массу добавьте измельченный чеснок и соевый соус. Полейте рыбу маринадом и оставьте мариноваться. Тем временем обжариваем овощи. Нарезанный лук и натертую морковь следует обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Овощи по вкусу посолить и поперчить. Картошку нужно почистить от кожуры и нарезать тонкими полосками. Выложить в форму для запекания. Сверху слоем выкладываем овощи, а на них – маринованную рыбу. Полить остатками соуса. В духовке, разогретой до 180°C, время приготовления составляет 35-45 минут. Переглянути цей допис в Instagram Блюдо очень простое, но сытное и вкусное. Прекрасный вариант ужина или обеда. Также мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с блинчиками.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
