Зачем на самом деле эта сторона? Коллаж: Хочу Что делать этой стороной терки Терка – это незаменимый инструмент на кухне. У нее очень широкий спектр применения – от натирания цедры и до измельчения овощей. Однако не все используют этот кухонный гаджет на 100%. Кулинарная блогерша под ником sizovasofiaa рассказала, как сделать “спиральный картофель” с помощью одной из сторон терки — с продолговатыми разрезами. Не все знают, для чего эту сторону можно использовать. Сторону терки с длинными разрезами можно использовать для резки сыра и овощей слайсами. Однако, если включить фантазию, можно использовать потенциал этого инструмента по полной. Блогерша показала, как с его помощью нарезать целую картофелину “спиралькой”. Для этого очищенный картофель нужно насадить на деревянную шпажку. Подойдет клубень, который в длину меньше ширины терки — это важно. После этого приставляем картофелину к терке так, чтобы конец шпажки продвигался в отверстие. И начинаем ее прокручивать – вы увидите что картофель вокруг шпажки хорошо нарезается. Переглянути цей допис в Instagram Такой картофель можно варить, жарить, запекать и даже готовить на гриле. Также мы рассказывали, как измельчить большое количество имбиря без терки. Как сделать “спиральный картофель” с помощью терки?