Прекрасный рецепт сырной закуски. Фото: скриншот с видео Прекрасный рецепт кабачков Кабачки можно приготовить сотнями разных способов. Это универсальный овощ, сезон которого активно продолжается. Мы рассказывали, как приготовить их по-турецки. Теперь поделимся рецептом чудесного творожного рулета. Эта закуска невероятно вкусна. Она может быть как перекусом каждый день, так и украшением праздничного стола. Рецептом поделилась кулинарная блогерша под ником recipes ira. 2 средние кабачки 100-150 грамм твердого сыра соль/перец крем-сыр помидоры шпинат или рукола ветчина Кабачки нарезаем кружочками. Сыр натираем на терке. Высыпаем его на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Поверх сыра выкладываем в один слой кружка кабачков. Перчим и ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 180 градусах до золотистой корочки. Сыр должен расплавиться и подзолотиться, а кабачки – запекаться до полной готовности. Когда кабачки немного остынут, смазываем их крем-сыром. Выкладываем остальные начинки – нарезанные помидоры, ветчину, шпинат. Заворачиваем. Переглянути цей допис в Instagram На самом деле начинка в такой кабачковой упаковке может быть любая — например, тунец, вареные яйца и т.д. Также мы делились рецептом замечательной намазки с редисом.
Ингредиенты:
Как готовить:
