Проверен рецепт маринованных шампиньонов. Фото: коллаж Хочу Такие грибочки получаются очень бюджетными, но очень вкусными Баночка вкусных маринованных шампиньонов из магазина станет вам в копеечку. А на самом деле намариновать дома вкусненьких грибов совсем нетрудно и вовсе недолго. Очень крутым рецептом поделимся с вами дальше! Что нам понадобится, чтобы приготовить самостоятельно вкусных и ароматных маринованных шампиньонов, рассказывает в своем Instagram кулинарная блогерша yuliia_masiuk___. Сохраните себе этот простой рецепт, чтобы не потерять! 😋 2 ст.л. растительного масла 2 ст.л. бальзамического уксуса 4 ст.л. соевого соуса 2 зубчика чеснока 1 ч.л. паприки перец черный — по вкусу зелень — по вкусу 1 ч.л. сахара 500 г шампиньонов Берем шампиньоны и заливаем водой, солим и ставим вариться буквально на 4-5 мин. Далее делаем маринад: мелко нарезаем зелень (можно взять укроп, петрушку или другую зелень по вкусу), пропускаем чеснок через пресс, добавляем остальные ингредиенты (все, кроме шампиньонов) и хорошо все перемешиваем. Достаем из воды грибы, складываем в глубокую миску и заливаем маринадом. К употреблению такие маринованные шампиньоны готовы сразу. Однако можно их есть и немного позже, когда они сильнее промаринуются. Также узнавайте, как правильно готовить шампиньоны и что с ними делать не стоит. Есть две очень распространенные ошибки, которые допускает большинство хозяек. Они просто «убивают» настоящий вкус грибов! 🍄🟫
Ингредиенты:
Приготовление:
