Обычная сметана сделает драники особенно аппетитной. Фото: gurman.com.ua Блюдо получается румяным и ароматным Маленькие приложения могут изменить вкус ваших блюд к лучшему. Мы рассказывали, в чем замочить хлеб, чтобы котлеты были суперсочными. Теперь поделимся секретом особо румяных и ароматных дерунов. Хрустящее и золотистое, это блюдо из обычного картофеля может быть настоящим шедевром. Однако иногда она получается серой непривлекательной. Чтобы этого не произошло, в тесто нужно добавить один ингредиент, пишет pixelinform. Секрет красивого цвета и аппетитности – обычная жирная сметана. Это не только соус для готового блюда, но и необходимый компонент, который станет залогом вкуса картофельных оладий. Хватит одной столовой ложки сметаны на 500 г только что потертого картофеля. Благодаря этому продукт не окислится и не изменит цвет. Деруны получатся румяными, со вкусной, хрустящей корочкой. Как бонус, так драники во время обжаривания будут впитывать меньше масла. Так вы получите невероятно вкусное и красивое блюдо, которое станет украшением любого стола. Также мы рассказывали, что положить в борщ вместо томатной пасты и чеснока.
Как готовить вкусные драники?
