Їжа

Хрустеть этими огурчиками можно уже через два часа: малосольный шедевр к летнему столу (РЕЦЕПТ)

Хрустеть этими огурчиками можно уже через два часа: малосольный шедевр к летнему столу (РЕЦЕПТ)

Вкусная закуска на каждый день. Фото: ШИ

Закуска получается очень ароматной

Наконец-то огурцы дешевеют, а это значит, что можно насладиться их свежим вкусом. Мы говорили, как приготовить яркий салат с кремовой заправкой. Если хочется чего-нибудь пикантного, лучший выбор — битые огурцы.

На портале food.obozrevatel поделились быстрым рецептом маринованных огурчиков, которые можно пробовать уже через 2 часа в холодильнике. Это настоящий малосольный шедевр к вашему летнему столу.

Ингредиенты:

    2 больших огурца

    1 зубчик чеснока

    соль

    1 ч. л. сахара

    1 ст. л. соевого соуса

    красный острый перец

    кунжут

Способ приготовления:

    Огурцы моем, нарезаем крупными кружочками. Выкладываем их на разделочную доску в один слой.

    Берем молодок для отбивных и отбиваем подготовленные кружочки к надлому. Выкладываем их в банку или контейнер.

    Нарезаем перец, натираем чеснок. Добавляем к огурцам. Кладем также соль, сахар, соевый соус и кунжут.

    Закрываем крышкой и встряхиваем банку. Ставим в холодильник.

Через два часа в холодильнике огурчики можно пробовать. Они очень вкусные, хрустящие и ароматные. Также мы рассказывали, в чем обвалять кабачки, чтобы получить идеальную корочку.

Схожі публікації

Завантажити ще Loading...No more posts.