Как приготовить нежирный кабачковый рулет с помидорами. Фото: youtube (иллюстративный) Всего 490 ккал и море удовольствия! Сезон кабачков в самом разгаре, так что самое время запастись классными рецептами. Мы уже писали, во что их обвалять, чтобы получить идеальную корочку, если вздумаете пожарить кабачки, а также как приготовить нежный сливочный суп с кабачками. Теперь же поделимся настоящим чудо-рецептом с кабачками и сыром, от которого на животике не «вырастет» жирочек 😅 Рецептом лёгкого, вкусного и питательного кабачкового рулета делится в своём Instagram блогерша karina.master_face. Что нам понадобится, как приготовить летний рулетик и сколько калорий получим в результате — читайте дальше. 2 средних кабачка 1 яйцо 2 ст.л. цельнозерновой муки 90 г сливочного сыра 1 помидор Кабачки нужно помыть, натереть на мелкой терке и хорошо отжать. Далее добавляем яйцо и муку, всё хорошо перемешиваем. Полученную массу выкладываем на противень тонким слоем в форме прямоугольника. Запекаем около 20 минут при 180 градусах в духовке. Даем кабачковому листу остыть, а затем намазываем его сливочным сыром. Выкладываем помидор, тонко нарезанный кружочками. Сворачиваем рулетик. Кстати, автор отмечает, что можно даже не ждать, пока он настоится, а наслаждаться сразу 😍. Этот кабачковый рулет получается очень ароматным, аппетитным и сытным, а что касается калорийности, то в нём всего около 490 ккал (белки — 20 г, жиры — 24 г, углеводы — 46 г). Кстати, из кабачка еще можно сделать шикарную пиццу без теста. С такой вкуснятиной можно спокойно худеть и при этом не испытывать чувства голода!
Ингредиенты:
Как приготовить:
