Їжа

Арбуз – и ничего больше: зачем умные кулинары кладут мякоть в морозилку (ВИДЕО)

Арбуз – и ничего больше: зачем умные кулинары кладут мякоть в морозилку (ВИДЕО)

Крутой лайфхак для арбуза. Фото: SHUBA

Да вы получите фантастически вкусный десерт

Арбуз для многих — это любимое летнее лакомство. Мы рассказывали, как правильно его есть в формальной обстановке. Теперь поделимся крутым лайфхаком, который избавит вас от летней жары.

Все, что вам нужно – это арбуз. Кулинарный блоггер под ником benjixavierr также добавляет мед, но, по сути, это дело вкуса. Нужно только заморозить арбуз – и это почти готовый ресторанный вкус.

Как превратить арбуз в освежающий десерт?

Умные кулинары срезают с арбуза кожуру, нарезают мякоть на кубики и кладут в морозилку. Это может показаться странным, но именно так арбуз превратится в прохладный сорбет.

После этого останется дождаться, пока кусочки полностью заморозятся, выложить их в чашу блендера и перебить до однородной массы. Попробуйте – возможно, вам захочется добавить меда, сиропа или лимонного сока. Однако в целом уже после перебивки вы получите готовый десерт.

Даже если вы не морозите арбуз, подумайте о том, чтобы положить его по крайней мере в холодильник. Мы рассказывали, в каком случае это делать обязательно.

Схожі публікації

Завантажити ще Loading...No more posts.