Вкусная закуска с ярким вкусом. Фото: storinka Идеальная намазка к гренкам или крекерам Чтобы вкусно есть, необязательно тратить все свое время на кухне. Блюда могут быть очень простыми. Такими, как, например, ленивые котлетки. Или экономная закуска из моркови и творога. Она получается столь вкусной, что никто не догадается, из чего именно вы ее приготовили. Рецептом поделились в кулинарном блоге lanas_diet. Морковь – 150 г (2 средние морковки) Творог – 120 г Йогурт 3% – 120 г Фета – 120 г Чеснок – 3 зубчика Петрушка – 10 г Лимонный сок – 10 г Мед – 1 ч. л. Соль и черный перец – по вкусу Морковь натираем на мелкой терке. Немного отжимаем от сока. Переводим в мисочку. Произведение, йогурт, фету и лимонный сок блендером перебиваем в кремовую текстуру. Добавляем измельченный чеснок, мелко нарезанную петрушку, мед, соль и перец. Всыпаем морковь и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник минимум на 30 минут. Подаем с поджаренным хлебом, гренками или свежими овощами. Попробовать можно сразу, но самая вкусная закуска станет, когда ночь постоит в холодильнике. Также мы рассказывали, как приготовить подливку к любому гарниру.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
