Очень простой рецепт на все случаи жизни. Фото: Советница Очень простой рецепт жаркого Из картофеля можно приготовить немало невероятных блюд. Мы рассказывали, как аппетитно подать его с грибами. Теперь делимся рецептом, который поможет накормить всю семью, если есть 5 картофелин и 3 сосиски. Приготовьте аппетитный и быстрый ужин – запеченный картофель с сосисками, помидорами и сыром. Рецептом поделились на портале “Советница”. Картофель – 5 шт. Сосиски – 3 шт. Помидоры (средние) – 2 шт. Твердый сыр – 80–100 г Майонез – 60 г Чеснок – 2 зубчика Паприка молотая – 0,5 ч. л. Соль – 0,5 ч. л. Перец черный молотый Масло растительное – для смазывания формы Зелень (укроп, петрушка) – для подачи Разогрейте духовой шкаф до 190°C. Очищенный картофель нарежьте средними кубиками и обсушите бумажным полотенцем. Сосиски нарежьте кусочками. Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Чеснок измельчите. Сыр натрите на крупной терке. Зелень мелко нашинкуйте. В глубокой миске смешайте картофель, сосиски и помидоры. Добавьте майонез, соль, черный перец, паприку и чеснок. Тщательно перемешайте. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите картофельную смесь в форму. Добавьте пол стакана воды. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку на 40 минут. Затем снимите фольгу, посыпьте запеканку тертым сыром и запекайте еще 10 минут до расплавления сыра. Посыпьте готовое блюдо зеленью и подавайте горячим. Также мы рассказывали, как вкусно засолить сало со специями.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
