Эта ошибка в разы сокращает срок годности яиц: где на самом деле их хранить

Да хранить яйца не стоит. Фото: EVA.ua

Важные детали хранения продукта

Правильное хранение продуктов – залог того, что вы получите от них максимум вкуса и пользы. Мы рассказывали, куда класть клубнику. Теперь поговорим об ошибке, сокращающей срок годности яиц.

В частности, есть одна привычка, которую большинство людей считают правильным. Расскажем об этом подробно вместе с “Хорошими новостями”.

Как правильно хранить яйца в холодильнике

Большинство из нас хранят яйца на дверце холодильника. Там в большинстве случаев есть “удобная” форма с выемками. Даже производители холодильников считают, что это самое лучшее хранение.

Однако на самом деле это самое плохое место, куда их можно положить. Каждый раз, когда вы открываете холодильник, температура там меняется. В такие моменты она может значительно превышать температуру, считаемую безопасной для хранения.

Вместо этого лучше положить яйца в самое холодное место. Подойдет средняя или нижняя полка в идеале у задней стенки.

Поэтому лучше просто переставить эту форму вместе с яйцами на другую полочку – так будет гораздо безопаснее. Также мы рассказывали, как преодолеть жгучий лук.