Їжа

Этот торт на праздничном столе будет в центре внимания: как приготовить чизкейк с икрой (ВИДЕО)

Этот торт на праздничном столе будет в центре внимания: как приготовить чизкейк с икрой (ВИДЕО)

Рецепт прост, как все гениальное. Коллаж: Хочу

Выпекать ничего не нужно, но закуска получается шикарной

На Новый год 2026 года хочется ставить на стол что-то изысканное и даже роскошное. Мы рассказывали, как приготовить необычные бутерброды с крекерами. Теперь поделимся рецептом аппетитного закусочного тортика, который точно будет в центре внимания на праздничном столе.

Чизкейк с икрой и крабовыми палочками не нужно выпекать, поэтому приготовление очень простое. А результат шикарный. Рецептом поделились в кулинарном блоге Игоря Шпигунова.

Ингредиенты:

    соленый крекер

    растопленное сливочное масло

    крабовые палочки

    свежий огурец

    лосось

    крем-сыр

    имитированная икра

Способ приготовления:

    Соленый крекер перебиваем в блендере на крошку. Добавляем в него растопленное сливочное масло. Его должно быть столько, чтобы получилась плотная текстура, которая “лепится”.

    Тщательно вымешиваем. Высыпаем наш крекер нижним слоем в разъемную форму. Хорошо трамбуем – это будет наша основа.

    Пока ставим форму в холодильник и переходим к начинке. Крабовые палочки разрываем на волокна. Свежий огурец и рыбу (оставляем чуть-чуть для украшения) нарезаем кубиком.

    Перемешиваем с крем-сыром. По вкусу солим и перчим. Выкладываем в форму и разравниваем верх.

    Ставим “тортик” в холодильник. Для украшения из слайсов рыбы скручиваем “розу”. Остальную поверхность засыпаем имитированной икрой.

Выходит красиво, празднично и очень вкусно. А если вы искали рецепт основного блюда, то мы рассказывали, как запечь рульку.

Схожі публікації

Завантажити ще Loading...No more posts.