Великолепный домашний рецепт снеков. Фото: loveandoliveoil Аппетитные сырные крекеры Из простейших ингредиентов всегда можно приготовить что-нибудь вкусненькое. Мы делились рецептом улиток из лаваша и фарша. Теперь расскажем, как сделать в домашних условиях отличные сырные крекеры. Для них нужно всего три основных ингредиента и несколько дополнительных. Рецептом в своем видео поделилась кулинарная блоггерша под ником irishbudgeting. Они отлично подойдут на роль перекуса для детей. 175 г тертого сыра чеддер 120 г пшеничной муки 56 г мягкого сливочного масла приправы по желанию 1-5 ст. л. воды Тертый сыр, муку, сливочное масло смешайте в блендере до однородной массы. Посолите, добавьте другие специи по вкусу. Взбивая, добавляйте по одной столовой ложке воды. Взбивайте, пока смесь не соединится в тесто. Заверните в пленку и поставьте тесто в холодильник на 30 минут. Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Раскатайте тесто на усыпанной мукой поверхности до толщины примерно 3-4 мм. Вырежьте в форме крекеров – например, формой для печенья или просто нарезать квадратиками. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в течение 10 минут. Переглянути цей допис в Instagram Дайте крекерам полностью остыть на противне, прежде чем перекладывать в герметичный контейнер. Там они могут храниться целую неделю. Можно также заморозить их после приготовления. Также мы делились рецептом вкуснейшего весеннего салатика.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
