Прекрасный десерт на каждый день. Фото: apostrophe Этот тортик очень простой в приготовлении Десерты могут быть очень просты в приготовлении. Мы рассказывали, как превратить засохший кулич в сладости. Теперь поделимся рецептом торта, который готовится без духовки и теста. На портале “Хозяйка” рассказали, как приготовить ленивый “Наполеон”. Он получается чрезвычайно нежным, а приготовление удивительно простое. 350 г печенья “ушки” 2 яйца 130 г сахара 60 г муки ванильный экстракт 500 мл молока 100 г сливочного масла Сначала готовим крем. В кастрюлю или сотейник выбиваем яйца, добавляем сахар. Смешиваем венчиком до однородности. Добавляем ванильный экстракт и муку. Снова смешиваем и начинаем вливать молоко, не переставая мешать венчиком. Вам нужна совсем гладкая масса. Ставим кастрюлю на средний огонь. Непрерывно помешиваем и доводим до загустения. Достаточно будет 2–3 минут после закипания. Когда крем загустеет, снимаем его с огня и добавляем сливочное масло. Вымешиваем до полного растворения. Готовый крем накрываем в контакт пленкой и оставляем до охлаждения. В форму выкладываем слой печенья. Смазываем кремом и повторяем слои. Посыпаем торт со всех сторон измельченным печеньем. Ставим тортик в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Он получается очень нежным. Также мы рассказывали, что приготовить из яичных белков.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
