Трендовый рецепт из Инстаграм 2026 – что приготовить с замороженными томатами. Фото: коллаж Хочу! В соцсетях от этого рецепта просто без ума! Говорят, если посолодить помидоры, они на вкус будут как клубника 😱 Правда ли это, мы уже рассказывали. А сегодня поделимся с вами одним очень интересным и необычным летним рецептом, где нам понадобятся не подслащенные сахаром, а замороженные помидоры. Это современная, очень стильная вариация на тему классического салата капрезе — своего рода «Капрезе по-новому», с замороженными помидорами. В чем эксклюзивность и новизна этой закуски, как ее приготовить и какие продукты понадобятся, рассказываем вместе с tomatgordii. помидор сорта «Кур де Буф» («Бычье сердце») — это один из самых мясистых сортов помидоров, он отличается очень низкой кислотностью и, соответственно, очень сладким вкусом + тонкой кожицей итальянский сыр буррата или страчателла бальзамический соус оливковое масло соль смесь перцев базилик (свежий) багет или хлебчик — берите то, что вам больше нравится Оставляем помидоры в морозильной камере на всю ночь. На тарелку выкладываем буррату или страчателлу. Натираем на мелкой терке замороженный помидор. Добавляем соль, перец, а сверху — бальзамический соус и оливковое масло. Украшаем блюдо несколькими листочками свежего базилика. Эту шикарную закуску можно есть как отдельное блюдо, а можно намазывать на свежий, хрустящий багет. В любом случае вкус вас очень и очень приятно удивит! 😋 Кстати, в комментариях пользователи пишут, что рецепт просто непревзойденный, однако есть один важный нюанс: будьте готовы к тому, что пальцы замерзнут, пока вы будете тереть помидоры, ведь это сорт очень крупных помидоров — тереть там будет что! 😅 Приятного аппетита! 😇 Также мы раньше рассказывали о “кофейной Мэри”. Что это за новое кулинарное безумие в формате дополнения к вашему утреннему кофе, узнавайте на “Хочу”.
Ингредиенты:
Приготовление:






