Рецепт вкусного блюда из печени. Фото: скриншот с видео Аппетитное блюдо из печени и риса Вкусные блюда не обязательно должны быть дорогими и забирать у вас все время. Мы рассказывали, как приготовить ленивые вареники на сковороде. Теперь поделимся рецептом замечательных оладий из печени и риса. Блюдо тушится в томатном соусе. Она получается очень бюджетной и очень вкусной. Рецептом таких “Рябчиков” поделилась в своем видео кулинарная блогерша Анна Зеленская. Печень – 400 г Сало – 100 г Лук – 1 шт Рис вареный – 200 г Яйцо — 1 шт Мука – 2 ст. л. Лук – 1 шт Морковь -1 шт Томатная паста — 1 ст. л. Вода – 300 мл Соль, перец по вкусу Рис отварить заранее и охладить. Печень сало и лук нужно перекрутить на мясорубке. Добавить в печеночную массу охлажденный рис, яйцо и муку. По вкусу посолить, добавить специи. Из этой массы жарим оладьи на небольшом количестве растительного масла, выкладываем их в сотейник. Отставляем и готовим соус. Для этого жарим лук и морковь. Добавляем к овощам томатную пасту и воду, перемешиваем и заливаем рябчиков. Тушим все 20-25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Переглянути цей допис в Instagram Получается очень сытное и вкусное блюдо. В ней уже есть рис, так что по желанию ее можно есть без гарнира. Также мы делились рецептом оригинальных минипиц.
Ингредиенты:
Для заливки:
Способ приготовления:
