Как на самом деле добавлять ингредиенты. Фото: freepik Как ее добавить, чтобы вкус был сбалансированным Есть много способов готовить оливье. Мы рассказывали, чем заменить лук в блюде. Однако овощи – важнейшая составляющая салата. И добавлять их нужно правильно, если хотите получить отличный вкус. Картофель – это база, к которой часто присоединяются вкусы других ингредиентов. Она делает блюдо сытным. Вместе с prostoway рассказываем, как правильно добавлять компонент, чтобы “Оливье” стал в разы вкуснее. Для салата выбирайте клубни одинакового размера. Это залог того, что они сварятся умеренно. Перед тем как готовить картофель, следует сделать на кожуре горизонтальный надрез. Благодаря этому, когда готовый картофель остынет, кожуру можно будет снять в одно движение. Не кладите в блюдо большое количество картофеля. Будет достаточно 1-2 картофелин на каждый килограмм салата. Избыток картофеля может испортить вкус. Кстати, если хотите блюдо с оригинальным вкусом, можно запечь картошку. Нарежьте ее на кубики, перемешайте с растительным маслом и специями и высыпьте на противень, застеленный пергаментом. Правильный подход к ингредиентам – залог превосходного вкуса блюд. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить Шубу.
Как правильно добавлять картофель:
