Їжа

Так просто еще не было: ленивые вареники на сковороде, которые не нужно лепить (ВИДЕО)

Так просто еще не было: ленивые вареники на сковороде, которые не нужно лепить (ВИДЕО)

Прекрасный рецепт на каждый день. Фото: скриншот с видео

Ничего не нужно раскатывать и лепить

Классические украинские блюда можно усовершенствовать. Мы делились рецептом бандуряников. Теперь расскажем, как приготовить самые ленивые вареники.

Их приготовление начинается, как у обычных блинчиков, однако на выходе вы получаете аппетитные вареники с начинкой. Рецептом поделились в кулинарном блоге nataliia_zhuk_cooking.

Ингредиенты:

    850 г воды

    1 ч. кровати соли

    320 г муки

    250 г сыра

    соль

    100 г твердого сыра

    пучок зелени (укроп)

    сливочное масло

Способ приготовления:

    Прежде всего, готовим начинку. Кисломолочный творог солим по вкусу и натираем твердый сыр.

    По желанию мелко нарезаем зелень. Все тщательно перемешиваем.

    Смешиваем теплую воду, соль и муку и замешиваем однородное тесто. Разогреваем сковороду, смазываем ее сливочным маслом.

    Наливаем тесто, как на блинчик. Жарим, пока нижняя сторона не станет золотистой.

    Тогда переворачиваем и выкладываем начинку на половину блина. Сразу после этого складываем блин вдвое, закрывая начинку.

    Жарим такой вареник с обеих сторон до золотистого цвета. Каждую сторону смазываем сливочным маслом.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Наталія Жук (@nataliia_zhuk_cooking)

Это очень ленивый способ, а блюдо получается нереально вкусным. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитное полноценное блюдо из капусты и фарша.

Схожі публікації

Завантажити ще Loading...No more posts.