Бутерброды к праздничному столу. Фото: Как приготовить бутерброды с сельдью — рецепт закуски на праздничный стол Делимся рецептом аппетитных закусочных бутербродов с соленой рыбкой Аппетитная закуска со свеклой и селедкой Набившие всем оскомину старые банальные закуски можно превратить в что-то крутое, сохранив при этом привычные вкусы. Мы рассказывали, как оригинально подать бутерброды со шпротами. Бутерброды, рецептом которых поделилась кулинарная блоггер korolivska1, получаются нежные, яркие и праздничные. Это отличная альтернатива классической скучной шубе, которую с праздничного стола разметут сразу. Хлеб бородинский – 10 маленьких ломтиков Крем-сыр — 80 г Свекла вареная или печеная — 80 г Сельдь малосольная — по вкусу Яйца – 2 шт Горчица французская – по вкусу Микрозелень — для подачи Хлеб нарезаем на одинаковые квадратики без кожуры и подсушиваем в духовке. Заранее запеченную свеклу перебиваем блендером. К свекле добавляем крем-сыр, щепотку соли и еще раз перебиваем. Сразу переводим в кондитерский мешок. Филе сельди нарезаем под углом, чтобы кусочки были скошены – так будет красивее. Отварные яйца нарезаем на тонкие ломтики. На кусочки хлеба выкладываем свекольный крем. Наверх кладем по одному фрагменту яйца и по два – сельди. Добавляем микрозелень и немного французской горчицы. Переглянути цей допис в Instagram Закуска готова. Она яркая, аппетитная и очень вкусная. Также мы рассказывали, как оригинально подать “баранки” из бабушкиного застолья.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
