Котлетки просты в приготовлении. Коллаж: Хочу Прекрасный рецепт котлет на каждый день Простые блюда могут быть очень вкусными. К примеру, мы рассказывали, как приготовить шикарные оладьи с шоколадом внутри. А если дома есть куриное филе и немного сыра, из них можно приготовить яркие и румяные котлетки. Рецептом поделилась кулинарная блогерша Ксения Радостина. Котлетки очень просты в приготовлении — они буквально выкладываются на сковороду ложкой и жарятся, как оладьи. Куриное филе – 300 г Сыр – 100 г Лук – 1 шт Брокколи – 100 г Соль, перец – по вкусу Сушеная зелень — щепотка Яйцо – 1-2 шт Мука – 2-3 ст. л. Масло Гхи или масло – для жарки Курицу нарезаем небольшими кубиками. Так же измельчаем творог. Мелко крошим лук и брокколи. Солим, перчим, добавляем сушеную зелень. Вмешиваем яйца и муку. Котлетки выкладываем на разогретую сковороду ложкой. Жарим до румяности по бокам на умеренном огне. Блюдо получается очень вкусным и сочным. Прекрасно подходит к любому гарниру, например, молодому картофелю.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
