Вместо теста здесь – картофель. Фото: скриншот с видео Аппетитный пирог без теста Простые и изысканные блюда – это то, что всегда ценится как на праздничном, так и на повседневном столе. Мы рассказывали, как приготовить хитовый салат с яичной заправкой. Теперь поделимся рецептом аппетитного пирога без теста. Это, пожалуй, лучшее, что можно приготовить из картофеля. Пирог с картофельным основанием и начинкой из курицы и грибов получается очень вкусным. А приготовление простое. Весь процесс в своем видео показала кулинарная блоггер Ольга Рябенко. Картофель — 600 г Соль, перец — по вкусу Паприка – 1 ч. л. Куриное филе — 350 г Чеснок — 3 зубчика Масло и масло для жарки Грибы — 200 г Лук — 1 шт Перец сладкий — 1/2 шт. Сливки (20%) — 250 мл Яйца — 3 шт Твердый сыр — 150 г Соль, перец — по вкусу Петрушка сушеная – 1 ч. л. Паприка — по вкусу Картошку отварите в мундире в подсоленной воде. Толчите, выложите в смазанную форму для торта. Сформуйте из картофеля дно и бортики. Проще всего это делать ложкой, смоченной водой. Солим, перчим, добавляем паприку и смазываем растительным маслом. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 мин. Тем временем готовим начинку. На смеси растительного масла и масла обжариваем лук, чеснок, грибы, куриное филе и перец. Отдельно готовим заливку – смешиваем яйца, сливки, сыр и специи. Выливаем в начинку, перемешиваем и выкладываем на основу из картофеля. Посыпаем творогом. Запекаем 25-30 минут при 180 градусах. Перед подачей и нарезкой следует дать остыть. Переглянути цей допис в Instagram Стоит поставить такую закуску на стол – и гости точно спросят рецепт. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный сельский пирог.
Ингредиенты для основания:
Для начинки:
Способ приготовления:
