Как выбирать малину Фото: 24 канал Тонкости выбора вкусных ягод Выбор продуктов – залог их вкуса. Мы рассказывали, как выбирать авокадо, чтобы не ломать зубы. Теперь поделимся советами по выбору малины. Сейчас идет сезон этой ароматной ягоды. Однако, чтобы купить качественный продукт, нужно быть особенно внимательными при его выборе. Вместе с РБК-Украина расскажем, на какие признаки смотреть. Места, где нет какого-либо контроля качества, под запретом. Главная “красная” зона — стихийные рынки и обочины дорог. У продавцов в таких местах нет документов, подтверждающих безопасность продукции. Вы не знаете, где их выращивают. И еще один момент – хранение. Ягоды лежат на солнце, без холодильника, часто у дорог. Никто не может гарантировать их качество. Также следует обращать внимание на чистоплотность продавца, наличие насекомых у ягод. Посмотрите на лоток или стаканчик, в котором ягоды продаются – он должен быть чистым и прозрачным. мягких, раздавленных, водянистых ягод с признаками плесени или грибка с кислым, сброженным запахом если видите насекомых или червей Однако даже супермаркет – не гарантия того, что ягода будет вкусной и свежей. Всегда смотрите на внешний вид. Также мы рассказывали, как есть арбуз согласно этикету. Где не стоит покупать малину?
Каких ягод нужно избегать: